Un fromage doit garder toute son humidité pour ne pas se décomposer ; c’est pourquoi l’endroit idéal dans le réfrigérateur se trouve dans le bac à légumes, seul endroit où la soufflerie ne pénètre pas, ne desséchant pas ainsi le fromage.
Un fromage doit garder toute son humidité pour ne pas se décomposer ; c’est pourquoi l’endroit idéal dans le réfrigérateur se trouve dans le bac à légumes, seul endroit où la soufflerie ne pénètre pas, ne desséchant pas ainsi le fromage.